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54歲女星崔佩儀早年憑著在《花系列》中飾演壞女人與富家千金角色走紅，然而嫁給韓裔美籍老公Sam、婚後生下兒子貝克宇後，因鮮少運動體重一路攀升，從48公斤一路暴肥至84公斤。近年來積極瘦身的她，目前維持65公斤的標準身材，睽違16年她也再度回歸戲劇圈。
綜合媒體報導，崔佩儀昨(19日)出席源鑛娛樂經紀公司尾牙時，透露新的一年即將回歸戲劇圈，繼20年喝6億杯咖啡！業者賣豆摻假圖利 專家教分辨2018年台灣人喝的外帶咖啡杯數高達6億杯，相當於可以疊成13萬座101，另外還有不少人是選擇自己到賣場買咖啡豆回家研磨沖泡，只是有業者標榜百分之百阿拉比卡咖啡豆，卻偷偷摻雜羅布斯塔豆，疑似想要降低成本，欺騙消費者。記者羅鼎傑：「你愛喝咖啡嗎？台灣有市售業者販賣咖啡豆，他們標榜的是百分之百的阿拉比卡豆，但是他們卻在裡面摻雜了羅布斯塔豆在裡面，這樣子的狀況，台北市衛生局除了勒令下架，業者恐怕也會吃上刑責。」咖啡廳員工：「少量的水做浸濕悶熱的動作。」咖啡店員工，慢工細活製作阿拉比卡咖啡，熱水慢慢沖泡咖啡，隨著精華滴滴流出，釋放出來的濃濃咖啡香氣，光聞味道就讓人心情放鬆，根據食力統計2018年，台灣的外帶咖啡杯數高達6億杯，平均每人飲用杯數達204杯，相當於可以疊成13萬座101，或是排列出來繞行地球1.35圈，還有人是買咖啡豆回家研磨沖泡，只是萬萬沒想到，有業者標榜百分之百阿拉比卡豆，卻偷偷混充其他咖啡豆羅布斯塔豆欺騙消費者。咖啡公司董事長廖國明：「阿拉比卡比較大比較長，那羅布斯塔的話就比較圓比較小，大型烘豆廠來講的話，他們在比較平價的產品裡面，事實上用到羅布斯塔的機會還滿多的。」連鎖咖啡董事長廖國明，2003年創立品牌，長期鑽研「咖啡學」，細細點出阿拉比卡咖啡豆，跟羅布斯塔豆的差異，仔細比一比真的大不同，像是阿拉比卡豆外觀橢圓形細長，羅布斯塔豆圓形矮胖，還有咖啡豆裂紋，阿拉比卡叫曲折羅布斯塔比較直，只是喝起來口感究竟差在哪？咖啡公司董事長廖國明：「羅布斯塔的比例如果放的高的話，會有一個比較明顯的有點像是水的霉味的那種感覺。」輔仁大學餐旅管桃園市龜山區青年創業貸款率條件 理學系副教授林希軒：「阿拉比卡可以帶出這個當地的產地的一個風味特色，羅伯斯塔大概就是麥仔茶加上一些塑膠味，這是它的典型味道。」專家都說細細品嘗味道還是能夠辨別，阿拉比卡咖啡才能喝出層次感的多元風味，但專家也說，其實臺中市豐原區小額借貸 市面上不少產品都會摻雜羅布斯塔豆。咖啡公司董事長廖國明：「比較偏平價型的咖啡或者是機能性的，比如說專門用來提神等等這一類的咖啡的話，那加羅伯斯塔它是一個很好的選擇，因為羅伯斯塔它會有比較高比例的咖啡因。」阿拉比卡咖啡屬於精品咖啡，而羅布斯塔豆，在不少義式濃縮咖啡或是即溶包都會使用，咖屏東縣九如鄉二胎借款啡因重，也有人認為羅布斯塔這一味，才叫做咖啡風味，業者鋌而走險，很可能是羅布斯塔豆成本大約是阿拉比卡的一半，能獲得更高利潤。輔仁大學餐旅管理學系副教授林希軒：「大部分台灣的咖啡，都現在標榜是在台灣烘焙，維持它的新鮮度，所以我們很多供應商就買生豆回來，那是依照自己所需要配方進行調配。」台灣人究竟多愛喝咖啡，財政部統計97年到107年11年間，咖啡豆進口量成長2.1倍，而且107年進口數量還達到3.6萬公噸創新高，今年截至10月已經達到3.2萬公噸，今年還可能再創新高。只是台灣人究竟為什麼喝咖啡，食力調查，有51%是為了提神醒腦，18%是覺得這樣做有風格品味，13%因為聽說適量喝有保健效果，另外4%民眾喝咖啡只是為了社交，但調查裡還顯示台灣人自行到量販店買咖啡豆咖啡粉沖泡，35.14%比例最多，會不會還有不肖業者沒被揪出標示不實。衛福部食藥署食品組科長李婉媜：「在稽查的部分的話，我們就是會加強這一方面的一個稽查，品名就是要跟本質相符，所以它內容物就應該要如實，那依現行的食安法，就已經有相關的一個規定。」因為羅伯斯塔咖啡裏頭，咖啡因含量是阿拉比卡的將近兩倍，咖啡因會產生焦躁感、興奮、睡眠障礙噁心脈搏加速等症狀，不得不小心，除了咖啡族購買商品多注意，最重要的還是相關單位落實稽查，業者自律，才能讓黑金商機再創佳績。03年拍完《再見阿郎》後，睽違16年接下媽媽角色，崔佩儀開心直呼「鏡頭還框得下我！感謝老天爺給我機會，也讓我瘦下來。」她提到看到很多老朋友一把年紀了都出來做自己喜歡的事，自己不免會有些遺憾，才決定再出來闖蕩一次，也重溫當年拍戲的熱情。
提到夫妻計畫將貝克宇送到美國求學，崔佩儀表示自己一再要求兒子「不能吸毒，功課一定要在一定水準，交朋友不要變壞就好…但若兒子背著我做這些事情我也管不了，要他自己學會中俄能源合作「世紀工程」 天然氣管道開通俄羅斯是全球最大的天然氣出口國，而中國大陸去年超越了日本，成為全球最大的天然氣進口國，現在中俄雙方聯手達成了新能源戰略，大陸國家主席習近平和俄羅斯總統普欽宣布開通「中俄東線天然氣管道」，俄羅斯天然氣將從西伯利亞輸送往中國大陸境內，最南到上海，全長八千公里的管道，被譽為「世紀工程」，俄羅斯在30年內將為中國大陸輸送天然氣達一兆立方公尺。大陸國家主席 習近平：「你好。」大陸國家主席習近平滿臉笑意，透過視訊連線方式，和俄羅斯總統普欽打招呼，雙方要為兩國合作花蓮縣吉安鄉小額借款利息低 的世紀工程「中桃園市平鎮區小額借貸快速撥款 俄東線天然氣管道」宣布開通。俄羅斯總統 普欽：「我授權(通氣)。」大陸國家主席 習近平：「接氣。」為了表達重視，中方和俄方工程代表，也用視訊方式在管道三個沿線站向兩國元首匯報準備狀況。大陸國家主席 習近平：「當前中俄兩國都處於國高雄市湖內區個人信貸 家發展的關鍵時期，中俄關係邁入新時代。東線天然氣管道是中俄能源合作的標誌性項目，也是雙方深度融通、合作共贏的典範。」被視為合作典範的大項目，東線天然氣管道全長超過八千公里，是目前全球最長的輸氣管道，由俄羅斯東西伯利亞，經過新建的「西伯利亞力量」管道，延伸至中國大陸境內，北起黑龍江黑河市，途經吉林、內蒙古、河北、天津、山東、江蘇再到上海，光中方境內管道就長達5111公里。俄羅斯總統 普欽：「今年是中俄建交70週年，同時我們開始向中國供應俄羅斯天然氣，這將使中俄戰略能源合作提升到一個新的高度，讓我們更加接近實現和中國國家主席習近平一起設定的目標，到2024年將雙邊貿易額擴大到兩千億美元。」其實早在1996年，中俄就為了東線天然氣管道展開談判，一談談了18年，2014年雙方才正式簽合約，隔年開工，建設總價超過了四千億美元。中國石油管道公司總經理 姜昌亮：「第一年呢接收俄氣是50億立方米，這個項目的投產將對東北地區和京津冀地區，今年冬天的天然氣保供，意義花蓮小額借貸 重大。」中方預計東線天然氣管道全線投產後，每年從俄羅斯引進的天然氣達到380億立方公尺，相當於2018年全年用氣量的14%，更佔到中國大陸進口天然氣總量的28%。依照合約，30年內俄羅斯將向中國大陸提供總量超過一兆立方公尺的天然氣。俄羅斯金融投資專家 盧森諾夫：「中國經濟中的很多領域都會消耗能源，其中就包括東線管道帶來的天然氣，通氣前三年合同規定的金額只是開始，毫無疑問的未來還會繼續增長。」俄羅斯不僅解了中國大陸每年冬季供暖的「氣荒」問題，也助力中國大陸打好「藍天保衛戰」，中國大陸每年能因此減少二氧化碳排放量1.64億噸、二氧化硫排放量182萬噸；而對俄羅斯來說，更是為輸出天然氣找到新市場。央視特約評論員 蘇曉暉：「俄羅斯在近年來呢，面臨著來自於西方巨大的這種制裁的壓力新北市坪林區二胎 ，俄羅斯也希望呢更多的看向亞太的市場，與亞太國家進行能源出口方面的合作。」有了向東輸出天然氣的渠道，就能打破過去總向歐洲出口的單一市場問題，未來歐洲可能要付出高價，才能確保俄羅斯的天然氣供應；另外荒涼的西伯利亞地區也能藉著能源需求增加，創造更多就業機會。俄羅斯阿穆爾州經濟發展部副部長 基里娃：「第一它是可以提供好的工作和好的就業機會，第二我們應該考慮到，(它將帶來)更好的生活條件，有了這兩個條件，可以肯定將有更多年輕人會決定留在這裡。」東線天然氣開通再一次顯示，俄羅斯總統普欽向中國大陸靠攏的標誌意義；中俄合作邁入新高度，勢必對美國經濟和戰略影響構成挑戰。承擔後果。」她強調為人父母一定要學會放手，至於兒子能不能跟外國人交往？她則開明表示只要兒子喜歡就好。
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